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Mostrei a foto pro japonês aqui de casa pra fazer propaganda do Brasil e falei q isso tudo custa menos de 600 ienes. Ele virou pra mim e falou: coitado dos agricultores, como eles sobrevivem?  Fiquei com cara de bosta e sem saber responder.
Cenoura, alface, mexerica, rúcula, cebola, berinjela, melão, cebola, abacaxi, coentro, abobrinha, quiabo, batata e inhame. Paguei o valor total de R$ 25,00
51 replies and sub-replies as of Jul 26 2020

Só o melão custa a mesma coisa aqui (importado do sudeste asiático, pq o nacional é mais caro)
O japonês não quis ser fdp não, pior q foi uma pergunta honesta mesmo. Ele é consultor agrícola, e pensando nos custos de producão e na qualidade, no Japão o preço das frutas e verduras é bem honesto...
Assim longe de mim querer fingir que a vida do agricultor aqui tá fácil. Mas tem que considerar a diferença de custo de vida e onde essa pessoa comprou (distância dos produtores) e q n é orgânico (custo menor). Onde eu faço feira, isso não sai menos de 60 reais
Pois é, acho q na feira q ela compra é que nem da minha cidade, onde o feirante é produtor ou compra direto do produtor, não do intermediário. Quanto mais longe mais intermediário entra na história, o q encarece tudo. Mas acho q o agricultor ganha a mesma coisa nos dois casos
pelo menos com flor é assim, a gente ganha o mesmo vendendo direto pra floricultura ou vendendo pro cara que vende pra floricultura 😒
A feira aqui é direto do produtor, no cado o MST.
Acho que é mais uma questão de ser orgânico, agroecológico ou não e o custo de vida da região. Aqui o custo de vida é altíssimo, é uma região rica da cidade, então eles sabem que podem cobrar isso. Tem que considerar a desigualdade social e espacial do Brasil :(
Faz sentido, um cliente do meu irmão faz aquelas cestas de alimentos orgânicos, em que vc faz uma assinatura e recebe uma vez por semana, sabe? Lucra horrores, pq eles mesmo produzem e o público é o "faria limer geração saúde"
Sim isso ta crescendo aqui tbm e é bem caro. Mas onde essa moça compra n é orgânico e é interior, o custo de vida e capacidade de compra do consumidor devem ser baixos, meio q obriga o produtor a adequar o $ pra realidade social local.Mas sim produtor ta longe de viver bem no br
eita, a diferença é enorme então. será que é a demanda?
Respondi no tweet sequência hehe acho que é uma questão de desigualdade social e espacial + consciência de classe de um movimento organizado. Eles produzem em uma região de baixo custo (longe) e vendem em um ‘bairro’ rico, onde as pessoas pagam.
haha eu faria o mesmo! tipo aquelas feirinhas orgânicas chiques q tem em Aoyama, tudo tres, quatro vezes mais caro, mas tem gente q compra, ne 😂
Eu compro hahah posso pagar o preço mais alto que do supermercado (da uns 30 a 50% de diferença mas as vezes tem coisa mais barata tbm) mas as coisas tem mais qualidade e prefiro dar dinheiro pro MST que pro Extra 🤷‍♀️ quando da a gente pechincha haha
Ai, eu como gente do sítio não sei pagar caro nessas coisas que a gente sempre produzia ou ganhava, mas desde q mudei pra Tokyo to me arriscando a pagar caro em pêssego de Yamanashi (ganhava um monte antes, mas agora nada 😢)
Eu cresci em sítio tbm. Mas pra mim isso que me faz achar okay pagar +, lembro o trabalho desgraçado q minha vó tinha na fazenda. O preço baixo, a solidariedade tem que estar entre eles. N se valoriza o trabalho do produtor. E esse pessoal ainda faz um trabalho social e ecológico
(Mas sim, eu jamais pagaria os super preços de algumas frutas japoneses mesmo sabendo que elas são incríveis). São 2 cenários socioeconomicos e de relações com os produtos (frutas, legumes) muito diferentes também.
Nossa, li o tweet e fiquei 😲😲 imagina tu na hora ksgsskshsksh
Foi um tapa na cara haha
caralho bicho
vish, pior q nunca pensei por esse lado
Pois é, confesso que não sei nada sobre a produção de hortifruti no Brasil, imagino que as técnicas sejam mais simples e por isso a qualidade varia muito mais que aqui, mas mesmo assim...
nao sei ai no Japão, mas aqui deve pesar tbm o fato de usarem muito agrotóxico, visto q produtos orgânicos geralmente são bem mais caros, pequenos produtores q abastecem feiras livre e por ai vai
A produção aqui costuma ser de pequena escala, até pq tirando quem mora em Hokkaido ou super no interior, não existem grandes propriedades rurais q nem no BR. Pra produzir mais, em menos espaço e com qualidade eles usam técnicas bem mais avançadas q no BR
ai o pessoal abusa dos agrotóxicos ou esse "costume" é só nosso?
putz, não sei dizer mas a regulamentação de agrotóxicos é bem mais severa q no Brasil.
senti uma ponta de inveja, admito
Ele teve um ponto bom, mas tem que considerar a diferença no custo de vida também
Aliás, acho que, com exceção de frutas, é capaz de sair com a sacola bem cheia se usar 600 ienes num 八百屋さん desses pequenos e tocados por casais de velhinhos aqui em Shimane.
geralmente esses 八百屋 baratinhos vendem mercadoria de refugo ne, não cobre o custo de produção. Eu adoro comprar nesses lugarws, mas em Tokyo quase não tem.
Isso eu já não sei... são vegetais bem bonitos! Uma vez seu kouhai até mandou uma fotos de uns. Ah, e será que o que a moça daquela foto comprou também não pode ter sido isso? Tem várias respostas no tweet dela de gente dizendo que nunca viu tudo aquilo tão barato.
E o doido de São Paulo é que tem uns lugares ainda dentro da cidade que parecem quase interior. Parelheiros, por exemplo. Acho que o lugar da moça (Jaraguá) é também.
Mercadoria de refugo aqui é outra coisa ne, geralmente se não tá dentro do padrão determinado pela JA já não dá pra vender, aí eles mandam pra esses lugares (e não pra fabricas, q nem tem mt em outros países, pq as fabricas aqui só compram de fazendas com contrato)
Entendi! Então, realmente faz sentido ser barato e bonito. Eu gosto que aqui a agricultura de pequeno porte parece ser bem mais valorizada. No Brasil, o agricultor familiar é esquecido em detrimento do latifundiário =(
Agricultura de pequeno porte é o que abastece o país, ne, tirando Hokkaido q é でっかい道 e tem as plantações gigantes, mas tem muita gente q critica as politicas agrárias aqui tb, pq é muito dinheiro gasto com 補助金
でっかい道ワロタ Bom, o tamanho e a onipresença da JA assustam mesmo. Mas, sei lá, né... mesmo que haja exageros, acho difícil ser contra o subsídio da galera que produz a comida de todo mundo (e não soja em massa pra exportar) =/
é o gasto não é proporcional ao que se investe em outros setores, tem gente q acusa os agricultores de serem praticamente parasitas. Além de que tb tem o lado político da história ne... Grande parte dos produtores são idosos, que votam adivinha em qual partido?
Eu sabia por cima dessa ligação do governo com as cooperativas agrícolas (já li alguma vez um artigo que chamou elas até de "máfia" o.O). Eu acho a ideia do consumo local, o 地産地消 tão legal, mas até nisso tem esse lado meio bosta...
É complicadíssimo. E se hj vc quiser largar tudo e ir pro interior plantar arroz ainda vai penar mto até conseguir todas as referencias e credibilidade q precisa p começar uma plantaçao e se envolver no mercado. Fico besta ouvindo o ómi explicar essas coisas
Isso é meio contraditório. Aqui em Shimane, pelo menos, tem uma espécie de movimento querendo atrair gente jovem para a agricultura. Mas desde jeito parece difícil...
No Br, na feira da minha cidade tb dava p comprar por esse preço. Acho q o preço depende de qtos intermediarios entre o produtor e o consumido final tem, ne. Em Atibaia ainda tem feirante que produz o que vende, ou que compra direto de produtor, em vez de comprar no Ceagesp
Além do custo de vida tem q pensar no custo de produção, a mão de obra aqui é bem mais cara, e usa técnicas diferentes, que encarecem mas q tb ajudam a manter a qualidade. Eu amo as frutas do Brasil, mas nunca comi pêssego, uva ou morango de lá q fosse melhor q daqui
mesmo com o preço alto, agricultor no Japão só vive pq tem financiamento do governo.
Isso tem algo a ver com a tal da JA?
A JA é um tipo de cooperativa agrícola, mas que tem um poder gigantesco. A maioria dos pequenos produtores entrega pra JA, que tem uma rede de venda e distribuição muito boa, coisa q um produtor independente não tem
quando eu tava de freelance no BR, tinha dia que me matava pra ganhar 50~70 erais no dia, daria pra comprar isso ai com metade de dia de trampo, aqui no japão com 6 mil ienes que eh meio dia de trampo acho q da pra comprar tudo isso né?mas se for converter sempre é bizarro né
Pois é, aqui eu tb ganho bem mais q no Brasil, mas gasto a mesma porcentagem do salario com comida, aluguel. Mas a gente sai na vantagem com eletrônicos e qdo viaja ne
uhumm! exatamente isso
Éh, eu ficaria sem palavras aushsuhs
E praticamente todos destes produtos aqui é de pequeno produtor, então eles ganham só para sobreviver e sobrar um pouco. SP é abastecida de verduras e legumes em parte justamente pelo pessoal que vivem no vale do Paraíba.
É bem uma coisa a se pensar, mas tb tem a diferença do custo de vida nos países? Se aqui essas coisas da foto custassem oq custam no Japão, br ia ter q fica só no arroz e feijão .
As frutas e legumes do Japão são bem seletos, isso aumenta tbm o preço desses alimentos, além de que a mão de obra, espaço para plantio e tipos de frutas e legumes influenciam no preço.